Antiossidanti naturali da estratti vegetali potenziati
Coadiuvante naturale per pani di grano duro, acidificante, insaporitore
Farina di malto bianco ad alto potere diastasico
Estensibilizzante per impasti (grissini e schiacciatine)
Equilibratore viscoestensibilità degli impasti
Glutini speciali ad alta estensibilità
Composto anti mesentericus
Arricchito in glutatione
Estensibilizzante enzimatico