Archivio mensile ottobre 2015

I liposomi, l’alternativa naturale agli emulsionanti di sintesi

TNA viene fondata da Claudio Boccaccini nel 2000 per svolgere un’ attività consulenziale per l’industria dei prodotti da forno e per l’industria molitoria.
Dopo alcuni anni viene intrapresa un’attività produttiva nel campo dei coadiuvanti tecnologici per la panificazione e la pasticceria e degli enzimi per l’industria molitoria. TNA si pone come obiettivi primari la naturalità e l’innovazione.

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