Per la pasticceria TNA produce emulsionanti naturali, coadiuvanti tecnologici, prelavorati, preparati e materie prime. Direttamente dai laboratori di Ricerca & Sviluppo per offrire il meglio all’industria dolciaria puntando a migliorare la lavorabilità degli impasti, la shelf life e le caratteristiche organolettiche e fisiche dei prodotti finiti.
Oltre ai prodotti più classici TNA produce una gamma unica di coadiuvanti naturali, la gamma NATURplus, prodotti innovativi di grande funzionalità e versatilità.