Servizi all’industria molitoria:
su misura per il cliente
TNA mette a disposizione dell’industria molitoria preparati enzimatici tailor-made, e relativa consulenza, volti al miglioramento delle caratteristiche reologiche delle farine, in funzione del settore di applicazione.
Esperienza e competenza saranno garanzia di ottimi risultati.
TNA FORNISCE:
Estensibilizzanti
Elasticizzanti
Rinforzanti
Inoltre TNA mette a disposizione per l’industria molitoria, come ingredienti di base:
Glutine ad alta estensibilità
Acido Ascorbico
Potassio Sorbato
Acido Sorbico
Propionato di Calcio
Lecitina Disoleata in polvere
TNA propone anche farine alternative:
Farine di Soia
Granella di Soia
Farine di Segale
Grano Saraceno
Kamut
Soia
Avena